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在酒类专卖店选酒,应该注意什么?

2024-01-18 10:06:34来源: 阅读量:6

现在葡萄酒的购买渠道越来越多,如果选择线上购买葡萄酒的话,可以参照一些其他消费者的口碑和评价来进行选择。如果去线下实体酒类专卖店进行选酒,那又该注意些什么呢? 首先进店要感受一下专卖店的场所温度,葡萄酒需要在15-18摄氏度的环境中才能最佳保存,如果店里的温度很高对葡萄酒长时间储存会产生一定的影响。如果专卖店是大玻璃橱窗展示,在买酒的时候尽量不要拿受到热源影响的葡萄酒。比如阳光照进玻璃厨窗对葡萄酒的品质产生影响,尤其不能有酒被强光暴晒,最好让销售员拿仓库或有备货的葡萄酒。其次,挑选一瓶葡萄酒,先要观察瓶口,如果是橡木塞看看瓶塞有没有顶起,如果是其它瓶塞摸一下是否有软软的隆起,瓶口锡纸处和酒标上是否有漏液产生的酒渍。确保瓶盖与瓶身完好,瓶盖和酒标字迹牢固、清晰;第三,看酒液,一般深色玻璃瓶装葡萄酒可以观察有无气泡,是否有漂浮物或太多的杂质。透明色瓶,可以看酒液是否清澈透亮;第四,要观察该专卖店的酒款是否丰富,一个酒类专卖店,酒款的多与少要与店面规格匹配,如果店很大,酒款也应该较丰富才对。价格较贵周转慢的葡萄酒应该有独立专业的储存酒柜。第五,对比价格,有一些专卖店受地段和房租影响,相较线上酒庄价格会偏高,如果在可接受的范围问题不大,如果价格相差悬殊还是要理性选择。
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