长相思,跟霞多丽 Chardonnay、雷司令 Riesling
一起,被称为“白葡萄酒三剑客”,是中国餐桌上常见的三种白葡萄酒。那么,您知道长相思白葡萄酒的特点吗?长相思白葡萄酒的口感怎么样呢?下面,名酒招商网小编就来为大家详细介绍一下长相思白葡萄酒的特点以及长相思白葡萄酒的口感。长相思白葡萄酒的特点长相思葡萄原产于法国,长相思白葡萄酒通常是干型的,特点是浅**酒液,酸度高,口感清爽干脆,果香浓郁,酒精度数较高,适合搭配海鲜饮用,可以去除腥味。以长相思为单品酿造的葡萄酒,酒液呈浅**,香气浓郁而且精致,口感圆润而平衡。产于法国波尔多和卢瓦尔河的酒液,是即饮型葡萄酒,有青草味、瓜果味、芦笋味和蘑菇味,一般酒精度较高。长相思白葡萄酒的口感长相思酿造的葡萄酒酸味较明显,甚至略微辛辣口味重,酒体浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果、绿色植物如青草等香气*为常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香,过熟时常会出现猫尿味。但比起其他白葡萄品种如霞多丽等,则显得略为简单不够丰富多变。
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