即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。典型的地方风味以及醇厚的口感也确实受到人们的喜爱和赞誉。那么即墨老酒怎么喝呢?小编今天为您分享下。
即墨老酒怎么喝
国际酒类专家评定，以西方啤酒为代表的药法制酒同东方以黄酒为代表的曲法酿酒相比，曲法酒胜过药法酒的营养。单就营养说，中国北方黄酒的典型——即墨老酒是“营养酒王”。据化验，即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维生素，十七种氨基酸。即墨老酒每公升含氨基酸高达一万零五百毫克，比啤酒高十倍，比葡萄酒高十二倍。适量饮用，能促进人体新陈代谢，增强体质，防止**，延年益寿。
1、黄酒的*传统饮用方法是温饮。温饮出来的黄酒*显著的特点就是酒香格外的浓郁，而且饮用起来酒味也会非常柔和。在冬天是比较适合温饮的，*佳温度是在38摄氏度左右。因为黄酒在加热的过程中对人体不利的物质会随着温度的升高而挥发掉，所以，黄酒温着喝是比较有利于身体健康的。
2、在夏天，冰镇饮料是*受欢迎的，即墨老酒也是可以冰镇着来饮用的。冰镇黄酒在年轻人中是一种比较流行的黄酒喝法，在我国的香港是比较盛行的。温控冰箱的温度控制在三摄氏度左右是*好的，在喝的时候加上几个冰块，这样的口感会更好，还可以根据自己的口味在酒中放入话梅、柠檬等;即墨老酒也是可以拿来佐餐的，下酒菜*好是耐嚼的食物，如煮花生、茴香豆。
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