贵州金沙古酒酒业有限公司是一家综合性酒业公司,拥有完备的全产业链布局,是酱香型白酒行业里集生产、酿造、分装、品牌运营、现代物流、销售为一体的酒企。厂区占地300亩,拥有七个酿酒车间,420多个标准酿酒窖池,按传统工艺年产品质大曲酱香型白酒3500余吨,窖存原酒2万余吨,是继贵州茅台之后贵州省大曲酱香型白酒又一重要生产基地。
金沙古酒厂位于有美酒河之称的赤水河上游。酒厂坐落于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间,是中国酱香白酒三大黄金产区之一——金沙产区中历史悠久的白酒生产基地。金沙古酒作为金沙县历史悠久的白酒酿造企业,始建于1929年,原名“慎初烧坊”。《金沙县志》和《茅台厂志》均有记载。
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