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降水量太水致里奥哈葡萄酒产区产量有可能下降20%

2011-10-10 09:05:00来源: 阅读量:6

 
  由于反常的炎热和干燥,里奥哈葡萄酒产区产量有可能下降20%。

  Bodegas Bilbaínas酒庄的首席酿酒师Diego

  Pinilla说,天气导致葡萄早熟,庄园今年的采收比去年提前了两周。“采收工作还未结束,不过我们预计产量会减少15%-25%,主要原因是在过去的三个月里,降水量太少。在采摘前,必须比以往更严格地评估作物的生长状况。我们的特级酒已经完成发酵,表现出极佳的潜力。”

  López de Heredia的商务主管José Luis Ripa说,这样的天气使得采收在9月份就能开始,预计在10月中旬可以完成。“产量方面,预计比往常少20%。而质量方面,作物的生长状况非常健康,含糖量也足够,如果雨水能稍微多一点就完美了。”

  Barón de Ley集团的国际总监Víctor Fuentes表示:“干旱使我们的采收大幅提前,质量目前看来不错,丰满的酒体,适合的酒精含量,平衡度好。”

 

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