客家娘酒，是一种黄酒。客家米酒主要原料是糯米或黑糯米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，不加酒精和任何添加剂，是***绿色饮品，可以直接饮用，也可与鸡等一起煲。现在科学证明客家娘酒营养非常的丰富，其中含有四十多种人体必须的氨基酸等物质，是啤酒、葡萄酒营养价值的数倍之多。有着通经活络、**化瘀、促进新陈代谢等作用，近来研究还证明有**的作用。
宁化酒酿又称客家娘酒，客家娘酒是客家人用糯米酿造的一种酒，属于黄酒。《幼学琼林》中记载：“其味香芬甜***泽温赤，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”客家人好客，但凡有人登门，无论哪个时间段，都喜欢以家酿米酒相待，至于配酒佐料，有花生米足矣。米酒制作简单，在过去闽西客家人眼中，主**不会当家，很大程度上就看能不能酿出好酒。
宁化酒酿的主要原料是糯米或高粱，以天然微生物纯酒曲发酵而成，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、**生血以及润肺之营养。
在梅州，宁化酒酿是一种禾米酒，娘酒酿造过程
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客家娘酒价格表：
1、客家娘酒 客家特产馆黄酒糯米娘酒 月子酒老酒 月娘酒 送礼礼盒装 2.5l*2／盒 中秋礼 价格：￥198.00
2、客家娘酒 梅州客家特产馆广东客家黄酒糯米娘酒月子酒老酒月娘酒 瓷坛装 2.5l／坛中秋礼品 价格：￥85.00
3、客家娘月子酒 广东客家特产馆梅州客家娘酒 黄酒糯米娘酒老酒月娘酒月子餐 2.5l 坛中秋礼 价格：￥89.00
4、客家娘酒 客家特产馆 黄酒 糯米娘酒 月子酒 老酒 月娘酒 礼盒装 2.5l／盒 中秋礼品 价格：￥99.00
5、客家娘酒 客家特产馆黄甜酒 梅州糯米娘酒月子酒 老酒 月娘酒盒装双瓶 720ml*2瓶中秋 价格：￥69.00
6、客家娘老黄酒 客家特产馆 糯米娘酒月子酒 老酒月娘酒 盒装双瓶 1500ml*2坛中秋礼品 价格：￥109.00
7、客家娘老黄酒 客家特产馆 糯米娘酒 月子酒 老酒 月娘酒盒装双瓶 750ml*2坛 礼盒 价格：￥69.00
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